“Nezadrživi kanibal” priča je o Karl Denke-u (Nemačka 1860 – 1924) pravom ljudskom kanibalu.
- Zločin: kanibalizam
- Broj žrtava: 42 +
- Period ubijanja: 1909 – 1924
- Uhapšen: 21 decembar 1924
- Profil žrtava: beskućnici i turisti
- Lokacija: Munsterberg, Nemačka
- Kazna: nije dočekao suđenje
Priču o najvećim serijskim ubicama u XX i XXI veku nastavljamo u Nemačkoj. Uprkos tome što je rođen krajem XIX veka, njegova dela apsolutno ga klasifikuju da se pojavi u ovoj seriji. Rođen je u Kraljevini Pruskoj, današnjoj Poljskoj. Iako je o njegovom detinjstvu malo šta ostalo zapisano, životom kojim je vodio to je nadoknadio. Bio je voljen od strane zajednice gde je i obitavao. Radio je u lokalnoj crkvi sve do 1906 godine kad je zbog ne objašnjenih razloga otkazao svoje članstvo. Videćete i što.

Na dan 21 decembra 1924 godine kočijaš po imenu Gabriel čuo je prodorno zapomaganje iz prostorija gde se nalazio Karl Denke. Potrčao je da pronađe svog štićenika Vićenca Olivijea, koji se teturao niz hodnik sa stravičnim mlazevima krvi koje su izbijale iz njegove arterije. Vićenco nije preživeo, ali je Gabriel uspeo da pozove policiju. Inspektor koji je bio na licu mesta, pronašao je ljudsko meso u teglama posuto soli.

Sveže odsečene ruke i noge stajale su na stolu, a oguljena koža okačena na zidu. Pored svega toga, bio je uredno odložen i jedan deo hartije. Na njemu su ostali zabeleženi detalji o 42 osobe koje su ubijene i kanibalizovane u periodu od 1909 – 1924 godine. Na spisku su bili uglavnom turisti i putnici koji su prolazili kroz mesto. Pored toga što se godinama hranio svojim žrtvama, uspeo je čak i da proda to isto meso u mestu Breslau, današnji Vroclav, na tržištu kao svinjetina. Dan nakon hapšenja, Denke se obesio u svojoj ćeliji uz pomoć tregera za pantalone.

Danas o Karlu Denkeu postoje razni mitovi od toga da je bio kafanski čovek, čak do priče da je živeo do 1942. godine. Kasnije se ustanovilo da je zapravo to bila samo štamparska greška. Jedna od najuticajnijih britanskih medijskih kuća, Gardijan, posebno je istraživala i napravila članak o najvećim kanibalima u prošlom veku. Bez sumnje mesto u počasnoj loži je rezervisano za Karl Denkea.

Fotografije koje su nam dostupne su uznemirujuće.