Izvor: 24 sata kuhinja
Foto:
Ukoliko ne volite da provodite mnogo vremena u kuhinji, onda je ovo pravi recept za vas. Ukusni Čiz kejk, možete napraviti za svega pola sata, a u njegovom ukusu ćete uživati mnogo duže!
Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti belanca i šećer u fini sneg. Umutiti maskarpone sa žumancima dok se dobro ne sjedine. Sjediniti umućena belanca s umućenim sirom i žumancima i dodati sok od limuna. Zagrejati rernu na 200 stepeni, modlu premazati puterom i šećerom i napuniti otvore masom do 2/3 zapremine svakog otvora. Staviti u rernu i peći 15 do 20 minuta. Pripremiti preliv. U šerpicu staviti višnje, šećer i vino. Ukuvati 10 minuta. Kada se kolač prohladi preliti voćnim miksom, ili miks servirati sa strane.
