Najnovije Vesti
Složenac sa pečurkama, Gradski Magazin

Složenac sa pečurkama

Složenac sa pečurkama je ukusno, hranljivo i veoma jednostavno za pripremu

Potrebno je:

600 g pečuraka
600 g pilećeg belog mesa
300 g slanine
300 g kačkavalja
2 jajeta
250 ml neutralne pavlake
aleva paprika
biber
suvi biljni začin
peršun

Priprema:

Pečurke krupno izrendati i propržiti na ulju, začiniti biberom, suvim začinom i alevom paprikom po ukusu. U vatrostalnu posudu staviti pola količine pečuraka, preko njih rasporediti pola količine slanine, preko slanine rasporediti tanko rezano pileće belo meso i na kraju, posuti sa polovinom količine rendanog kačkavalja.

Ceo postupak ponoviti sa ostalom količinom namirnica. U posebnoj činiji umutiti 2 jajeta sa pavlakom, začiniti sa malo suvog začina i peršunom i zaliti složenac. Jelo peći na umerenoj temeraturi oko 30 minuta, a zatim povećati temperaturu da se zapeče još 15 minuta. 

O Tamara Stević

Proveri takođe

Crne Gore, Postoje četiri načina da dođete do Crne Gore, a evo koji je najbolji od njih!, Gradski Magazin

Postoje četiri načina da dođete do Crne Gore, a evo koji je najbolji od njih!

Vodič kako stići do mora. Crna Gora je u subotu u ponoć otvorila granice za …

Višekratne ekološke vrećice za voće i povrće, Gradski Magazin

Višekratne ekološke vrećice za voće i povrće

U odabranim Maxi, Tempo, Shop&Go prodavnicama i u Mega Maksiju, na odeljenju pijace, kupcima su …

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.