Složenac sa pečurkama, Gradski Magazin

Složenac sa pečurkama

Složenac sa pečurkama je ukusno, hranljivo i veoma jednostavno za pripremu

Potrebno je:

600 g pečuraka
600 g pilećeg belog mesa
300 g slanine
300 g kačkavalja
2 jajeta
250 ml neutralne pavlake
aleva paprika
biber
suvi biljni začin
peršun

Priprema:

Pečurke krupno izrendati i propržiti na ulju, začiniti biberom, suvim začinom i alevom paprikom po ukusu. U vatrostalnu posudu staviti pola količine pečuraka, preko njih rasporediti pola količine slanine, preko slanine rasporediti tanko rezano pileće belo meso i na kraju, posuti sa polovinom količine rendanog kačkavalja.

Ceo postupak ponoviti sa ostalom količinom namirnica. U posebnoj činiji umutiti 2 jajeta sa pavlakom, začiniti sa malo suvog začina i peršunom i zaliti složenac. Jelo peći na umerenoj temeraturi oko 30 minuta, a zatim povećati temperaturu da se zapeče još 15 minuta. 

O Tamara Stević

Proveri takođe

ŽURKA GODINE U TRANZIT BAŠTI: ZORO VEČERAS SLAVI ROĐENDAN!, Gradski Magazin

ŽURKA GODINE U TRANZIT BAŠTI: ZORO VEČERAS SLAVI ROĐENDAN!

Maskirani osvetnik Zoro večeras u letnjoj bašti bara Tranzit slavi rođendan, a žurka koja očekuje …

Unutar Samsung inovacije ultra tankog stakla, Gradski Magazin

Unutar Samsung inovacije ultra tankog stakla

Galaxy sklopivi uređaji ponovo podsećaju na ono što je moguće sa jedinstvenim iskustvima i interakcijama …

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Gradski Magazin