Gastro vodič za sve ljubitelje vina: Kako da napravite punč
Sastojci
800 ml crnog vina
50 ml ruma
kašičica rendane pomorandžine kore
štapić cimeta
kašičica kardamoma
1 anis
50 g šećera
4 kašike umućene slatke pavlake
malo cimeta u prahu
Priprema
1. Stavite crno vino, rum, koru pomorandže, karanfilić, cimet, anis i šećer na laganu vatru da se zagreju (ali tečnost ne sme da proključa niti da vri).
2. Procedite i sipajte u čaše. U svaku čašu stavite još i po punu kašiku umućene slatke pavlake i pospite cimetom u prahu.
